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Il piatto del giorno

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Il piatto del giorno

Messaggio  Perry(AngelaJaco) 74 il Mer 18 Lug 2012, 20:00

Eccoci qua..di nuovo qui a "riempirci" la panza..direi di iniziare con un bel tributo a "colei" che ha dato "quasi" il nome al possibile gruppo D.D.T...ovvero la T di trippa...[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine] pig pig


e un bel tributo all'arte "culinaria".. bounce affraid [Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine] cheers ... pig pig
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  PORCINO 74 il Mer 18 Lug 2012, 20:21

BOOOONAAAAA ................la trippa Wink Wink Wink
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  IL CARAVAGGIO il Mer 18 Lug 2012, 21:25

Trippa D'ESTATE!!!! affraid
Bel lato B,,,, Very Happy
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  Admin il Mer 18 Lug 2012, 21:57

IL CARAVAGGIO ha scritto:
Bel lato B,,,, Very Happy

Michelangelo avrebbe detto : perchè non parli Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  IL CARAVAGGIO il Mer 18 Lug 2012, 21:59

Michelangelo, l'avrebbe dipinta...
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  aiace il Mer 18 Lug 2012, 22:02

Io invece le farei qualcos'altro... Very Happy
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  Perry(AngelaJaco) 74 il Mer 18 Lug 2012, 22:19

Ragazzi,stasera per festeggiare l'apertura del nuovo forum.. Razz (leccatina..) sono andato a trovare degli amici napoletani..poker di primi..ravioloni al nero di seppia con polpo,tagliolini all'astice,maccheroncini alla polpa di granchio e spaghetti allo scoglio...uno SPETTACOLO..doppio,finiti anche quelli della moglie bounce cheers ..deve mantenere la linea per il raduno...pure io.. pig pig
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  cisqui il Mer 18 Lug 2012, 22:23

Come sempre mi tocca trovare un'immagine che vi rappresenti ma non e' semplice

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forse questa.... lol!

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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  PORCINO 74 il Mer 18 Lug 2012, 23:11

Stasera fagioli borlotti con seppioline, olio extrevergine, cipollina e filino di aceto balsamico.

SPETTACOLO.
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  IL CARAVAGGIO il Gio 19 Lug 2012, 07:36

Perry 74 ha scritto:Ragazzi,stasera per festeggiare l'apertura del nuovo forum.. Razz (leccatina..) sono andato a trovare degli amici napoletani..poker di primi..ravioloni al nero di seppia con polpo,tagliolini all'astice,maccheroncini alla polpa di granchio e spaghetti allo scoglio...uno SPETTACOLO..doppio,finiti anche quelli della moglie bounce cheers ..deve mantenere la linea per il raduno...pure io.. pig pig

Sembra un racconto di Very Happy Cammilleri!!!!!
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  fabduster il Gio 19 Lug 2012, 09:13

aiace ha scritto:Io invece le farei qualcos'altro... Very Happy

Idem (non alla trippa)
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  fabduster il Gio 19 Lug 2012, 09:13

Perry 74 ha scritto:Ragazzi,stasera per festeggiare l'apertura del nuovo forum.. Razz (leccatina..) sono andato a trovare degli amici napoletani..poker di primi..ravioloni al nero di seppia con polpo,tagliolini all'astice,maccheroncini alla polpa di granchio e spaghetti allo scoglio...uno SPETTACOLO..doppio,finiti anche quelli della moglie bounce cheers ..deve mantenere la linea per il raduno...pure io.. pig pig

Povero perry, si è sacrificato....
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  fabduster il Gio 19 Lug 2012, 09:14

PORCINO 74 ha scritto:Stasera fagioli borlotti con seppioline, olio extrevergine, cipollina e filino di aceto balsamico.

SPETTACOLO.


Fiato alle trombe....
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  pinco palla il Gio 19 Lug 2012, 09:33

domani sera sono qui!!!
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  jimivive il Gio 19 Lug 2012, 15:33

benvenuto Pinco palla..oggi ho mangiato solo frutta ma stasera spacco tutto! sarò qui..http://www.hostarialacosta.it/

Perry i tuoi post-culinari sono sempre uno spettacolo pig pig

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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  PORCINO 74 il Gio 19 Lug 2012, 17:17

pinco palla ha scritto:domani sera sono qui!!!
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Voglio una descrizione minuziosa e delle portate e delle bevande. Twisted Evil
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  pinco palla il Gio 19 Lug 2012, 19:28

Dunque la storia di questo ristorante è lunga complessa e articolata, si trova sulla strada che porta alla baita del marco,
Sono 16 anni che dico sempre devo andarci a mangiare, questa volta abbiamo già prenotato. Non ha molti posti.
Le pietanze sono ricordi della cucina Occitana, rielaborata naturalmente in quanto all'epoca c'era ben poco da mangiare, la cantina dei vini dovrebbe essere ben fornita. In caso di neve siamo al sicuro.
Comunque vi farò un resoconto dettagliato, sul cibo, sul vino, e forse anche sulla grappa... Very Happy

pinco palla

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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  aiace il Gio 19 Lug 2012, 19:44

Jimi ma è quella sulla provinciale al Socco???
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  Perry(AngelaJaco) 74 il Gio 19 Lug 2012, 22:42

Ragazzi..che magnata e che ..bevuta.. Embarassed ..sono completamente sbronzo..oggi mangiata in un'osteria di Milano, risotto con funghi Porcini (originali Moncler...),scherzi a parte, era spettacolare..(per scrivere spettacolare ho impiegato mezz'ora..managgia),ma soprattutto,buffet serale da clienti Tedeschi in splendida Villa (quella dove hanno girato il film piccolo mondo antico..ndr..),dopo aperitivo di fiumi di champagne (almeno 6 calici a testa..),abbiamo "stappato" 2 fusti di birra (uno Pils e uno Weiss,originali di Munchen..),con mangiata di wurstel e senape varie,+ ravioloni di cinghiale e formaggi vari,poi stappato bottiglia di un famoso(?) vino cileno da 14,5 ° bevuta insieme ad altro compare,poi grappa nebbiolo barricata con cantucci(vari bicchieri a testa..),alla fine eravamo tutti straziati..(anche i tedeschi), il tipo è stato presidente per 25 anni consecutivi del più grosso club Porsche tedesco,dopo la grappa anch'io mi sono vantato di avere un porc ( pig ) e di essere" MEMBRO" del club Dacia più bello d'Italia..non so se il tipo, però, abbia compreso il Mio tetesco..va bè, quello che importa è che sono completamente straziato..yahoo!!" cheers bounce clown bounce
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  br1tag il Ven 20 Lug 2012, 04:34

Very Happy Very Happy Very Happy GRANDE Perry!!! Very Happy
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  fabduster il Ven 20 Lug 2012, 06:59

Perry 74 ha scritto:Ragazzi..che magnata e che ..bevuta.. Embarassed ..sono completamente sbronzo..oggi mangiata in un'osteria di Milano, risotto con funghi Porcini (originali Moncler...),scherzi a parte, era spettacolare..(per scrivere spettacolare ho impiegato mezz'ora..managgia),ma soprattutto,buffet serale da clienti Tedeschi in splendida Villa (quella dove hanno girato il film piccolo mondo antico..ndr..),dopo aperitivo di fiumi di champagne (almeno 6 calici a testa..),abbiamo "stappato" 2 fusti di birra (uno Pils e uno Weiss,originali di Munchen..),con mangiata di wurstel e senape varie,+ ravioloni di cinghiale e formaggi vari,poi stappato bottiglia di un famoso(?) vino cileno da 14,5 ° bevuta insieme ad altro compare,poi grappa nebbiolo barricata con cantucci(vari bicchieri a testa..),alla fine eravamo tutti straziati..(anche i tedeschi), il tipo è stato presidente per 25 anni consecutivi del più grosso club Porsche tedesco,dopo la grappa anch'io mi sono vantato di avere un porc ( pig ) e di essere" MEMBRO" del club Dacia più bello d'Italia..non so se il tipo, però, abbia compreso il Mio tetesco..va bè, quello che importa è che sono completamente straziato..yahoo!!" cheers bounce clown bounce


Meno male che quando gli hai detto MEMBRO non ha frainteso.....mitico ma quanto mangi? Dove lo metti quel ben di Dio?
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  Perry(AngelaJaco) 74 il Ven 20 Lug 2012, 18:25

Caro fab,...ho un piccolo segreto...metto tutto lì....

[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine] .............. bounce afro
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  jimivive il Ven 20 Lug 2012, 22:51

aiace ha scritto:Jimi ma è quella sulla provinciale al Socco???

Rimane tra Casnate e Fino Mornasco..la via non la so...ma non è stata memorabile Sad
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  Perry(AngelaJaco) 74 il Dom 22 Lug 2012, 22:40

Allora,prova tecnica...
spaghetti di quà... bounce



maccheroni di sù... cheers

arrosticini di là affraid

afro

Trippa di giù pig
FUNZIONA... cheers
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  IL CARAVAGGIO il Lun 23 Lug 2012, 08:05

PORCINO 74 ha scritto:
pinco palla ha scritto:domani sera sono qui!!!
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Voglio una descrizione minuziosa e delle portate e delle bevande. Twisted Evil

Eccoti servito:

Antipasto:
Baccalà con patate dell'orto
Tris di verdure ripiene
Tortino in salsa di peperoni
Primi:
Gnocchi verdi al burro di montagna e salvia selvatica
Maccheroni di segale alla ratatouille
Secondi:
Coniglio alla senape con julienne di verdure
Filetto di trota del fiume Maira, alla provenzale
Dessert:
Aspic di lamponi del bosco
Torta di cocco e prugne
Semifreddo al cioccolato bianco e mascarpone
....Genepi' della casa....Dolcetto di Dogliani!
prezzo x 2 con vino 72€


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IL CARAVAGGIO

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Re: Il piatto del giorno

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