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Il piatto del giorno

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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  Perry(AngelaJaco) 74 il Mar 19 Feb 2013, 18:52

Grande socio..spettacolo...mamma mia che spettacolo..certo che mi spiace che hai dovuto fare una simile faticaccia tutto solo.. Wink
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  kordonbleu il Ven 08 Mar 2013, 13:07

Ricettina veloce veloce per i venerdi di quaresima:
Pasta al tonno

ingredienti
tonno - 1 vasetto da 100 gr
olio d'oliva qb
cipolla - qb
prezzemolo qb
vino bianco (facoltativo) qb
capperi (facoltativo)

tagliate la cipolla a quadratini poi triturate il prezzemolo e mettete a soffriggere il tutto (con il vino bianco) e il tonno; la cipolla non deve bruciare, deve appena scottarsi, a metà cottura del tonno aggiungete, se vi piacciono i capperi; mi raccomando il tonno non deve rosolare completamente; appena la pasta è pronta saltate tutto


Ultima modifica di kordonbleu il Sab 09 Mar 2013, 09:50, modificato 1 volta
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  fabduster il Ven 08 Mar 2013, 13:32

kordonbleu ha scritto:Ricettina veloce veloce per i venerdi di quaresima:
Pasta al tonno

ingredienti
tonno - 1 vasetto da 100 gr
cipolla - qb
prezzemolo qb
vino bianco (facoltativo) qb
capperi (facoltativo)

tagliate la cipolla a quadratini poi triturate il prezzemolo e mettete a soffriggere il tutto (con il vino bianco) e il tonno; la cipolla non deve bruciare, deve appena scottarsi, a metà cottura del tonno aggiungete, se vi piacciono i capperi; mi raccomando il tonno non deve rosolare completamente; appena la pasta è pronta saltate tutto

Ho finito i capperi. Vanno bene lo stesso i tarzanelli?
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  kordonbleu il Sab 09 Mar 2013, 09:49

fabduster ha scritto:
kordonbleu ha scritto:Ricettina veloce veloce per i venerdi di quaresima:
Pasta al tonno

ingredienti
tonno - 1 vasetto da 100 gr
cipolla - qb
prezzemolo qb
vino bianco (facoltativo) qb
capperi (facoltativo)

tagliate la cipolla a quadratini poi triturate il prezzemolo e mettete a soffriggere il tutto (con il vino bianco) e il tonno; la cipolla non deve bruciare, deve appena scottarsi, a metà cottura del tonno aggiungete, se vi piacciono i capperi; mi raccomando il tonno non deve rosolare completamente; appena la pasta è pronta saltate tutto

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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  oruam il Sab 09 Mar 2013, 11:52

kordonbleu ha scritto:
fabduster ha scritto:
kordonbleu ha scritto:Ricettina veloce veloce per i venerdi di quaresima:
Pasta al tonno

ingredienti
tonno - 1 vasetto da 100 gr
cipolla - qb
prezzemolo qb
vino bianco (facoltativo) qb
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tagliate la cipolla a quadratini poi triturate il prezzemolo e mettete a soffriggere il tutto (con il vino bianco) e il tonno; la cipolla non deve bruciare, deve appena scottarsi, a metà cottura del tonno aggiungete, se vi piacciono i capperi; mi raccomando il tonno non deve rosolare completamente; appena la pasta è pronta saltate tutto

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a voi i tarzanelli e i citarelli,a me jane cheers love pomp ammiccamento culetto lol! lol
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  fabduster il Lun 11 Mar 2013, 08:29

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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  master72 il Lun 11 Mar 2013, 08:36

lol!
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  oruam il Lun 11 Mar 2013, 14:15

fabduster ha scritto:[Devi essere iscritto e connesso per vedere questa immagine]
x la felicita' del dentista cheers lol
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  Perry(AngelaJaco) 74 il Ven 15 Mar 2013, 23:58

..
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ahah..grande Fab..alla faccia dei vegetariani..che comunque è gente buona.... pant ..ottima.. se accompagnati da un po di mayonese e un buon bicchiere di barricato... Twisted Evil
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  Perry(AngelaJaco) 74 il Gio 28 Mar 2013, 22:46

Due giorni di ferie a Volta Mantovana(MN) presso VilladeiMulini..,posto bellissimo, così come bellissimi sono i dintorni,in special modo il borgo medioevale di Borghetto e la via dei vini sul fiume Mincio..ottimo anche il mangiare,girato tre Locande , tutte promosse a pieni voti,...ho "assaggiato"..ehm..sbranato un po di tutto,e tutto è stato buonissimo...dai tortellini di zucca con sugo di salsiccia, ai tortellini di radicchio con aceto balsamico, alla pasta alla carbonara con asparagi, al risotto con lucio..per i primi, alla tagliata di manzo con pepe nero ,agli straccietti di bufala e cinghiale,al gnocco fritto e tingella con salumi vari e anche poi con nutella e crema di lamponi poi per i secondi..ai buonissimi vini...tutto davvero ottimo..consiglio vivamente come prossimo raduno "Duster"..,posti e mangiare davvero fantastaci...,le locande erano : la Stangata di Volta Mantovana, Da Rita e trattoria Vittoria a Pozzolo..inoltre,anche i prezzi sono davvero ottimi..il che non guasta mai...2 giorni davvero belli..in attesa della Pasqua..a proposito, AUGURONI a TUTTIIIIIIIIIIIIII...ciao ciao
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  oruam il Ven 29 Mar 2013, 10:50

Perry(AngelaJaco) 74 ha scritto:Due giorni di ferie a Volta Mantovana(MN) presso VilladeiMulini..,posto bellissimo, così come bellissimi sono i dintorni,in special modo il borgo medioevale di Borghetto e la via dei vini sul fiume Mincio..ottimo anche il mangiare,girato tre Locande , tutte promosse a pieni voti,...ho "assaggiato"..ehm..sbranato un po di tutto,e tutto è stato buonissimo...dai tortellini di zucca con sugo di salsiccia, ai tortellini di radicchio con aceto balsamico, alla pasta alla carbonara con asparagi, al risotto con lucio..per i primi, alla tagliata di manzo con pepe nero ,agli straccietti di bufala e cinghiale,al gnocco fritto e tingella con salumi vari e anche poi con nutella e crema di lamponi poi per i secondi..ai buonissimi vini...tutto davvero ottimo..consiglio vivamente come prossimo raduno "Duster"..,posti e mangiare davvero fantastaci...,le locande erano : la Stangata di Volta Mantovana, Da Rita e trattoria Vittoria a Pozzolo..inoltre,anche i prezzi sono davvero ottimi..il che non guasta mai...2 giorni davvero belli..in attesa della Pasqua..a proposito, AUGURONI a TUTTIIIIIIIIIIIIII...ciao ciao
mi hai fatto venire l'acquolina in bocca risata
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  fabduster il Ven 29 Mar 2013, 11:25

Perry(AngelaJaco) 74 ha scritto:Due giorni di ferie a Volta Mantovana(MN) presso VilladeiMulini..,posto bellissimo, così come bellissimi sono i dintorni,in special modo il borgo medioevale di Borghetto e la via dei vini sul fiume Mincio..ottimo anche il mangiare,girato tre Locande , tutte promosse a pieni voti,...ho "assaggiato"..ehm..sbranato un po di tutto,e tutto è stato buonissimo...dai tortellini di zucca con sugo di salsiccia, ai tortellini di radicchio con aceto balsamico, alla pasta alla carbonara con asparagi, al risotto con lucio..per i primi, alla tagliata di manzo con pepe nero ,agli straccietti di bufala e cinghiale,al gnocco fritto e tingella con salumi vari e anche poi con nutella e crema di lamponi poi per i secondi..ai buonissimi vini...tutto davvero ottimo..consiglio vivamente come prossimo raduno "Duster"..,posti e mangiare davvero fantastaci...,le locande erano : la Stangata di Volta Mantovana, Da Rita e trattoria Vittoria a Pozzolo..inoltre,anche i prezzi sono davvero ottimi..il che non guasta mai...2 giorni davvero belli..in attesa della Pasqua..a proposito, AUGURONI a TUTTIIIIIIIIIIIIII...ciao ciao

Dalla o Battisti? Cannibale!!!
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  fabduster il Ven 29 Mar 2013, 15:42

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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  jimivive il Dom 31 Mar 2013, 17:27

Auguri a tutti...
Ho sentito il nostro Presidentissimo, mi ha detto che per il pranzo pasquale si è magnato Gianni....Agnelli!! ridere ridere ridere ridere ridere
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  oruam il Lun 01 Apr 2013, 16:12

jimivive ha scritto:Auguri a tutti...
Ho sentito il nostro Presidentissimo, mi ha detto che per il pranzo pasquale si è magnato Gianni....Agnelli!! ridere ridere ridere ridere ridere
allora non ha mangiato niente risata
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  fabduster il Mar 02 Apr 2013, 12:44

jimivive ha scritto:Auguri a tutti...
Ho sentito il nostro Presidentissimo, mi ha detto che per il pranzo pasquale si è magnato Gianni....Agnelli!! ridere ridere ridere ridere ridere

pure i morti....
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  master72 il Mar 02 Apr 2013, 12:57

Perry(AngelaJaco) 74 ha scritto:Due giorni di ferie a Volta Mantovana(MN) presso VilladeiMulini..,posto bellissimo, così come bellissimi sono i dintorni,in special modo il borgo medioevale di Borghetto e la via dei vini sul fiume Mincio..ottimo anche il mangiare,girato tre Locande , tutte promosse a pieni voti,...ho "assaggiato"..ehm..sbranato un po di tutto,e tutto è stato buonissimo...dai tortellini di zucca con sugo di salsiccia, ai tortellini di radicchio con aceto balsamico, alla pasta alla carbonara con asparagi, al risotto con lucio..per i primi, alla tagliata di manzo con pepe nero ,agli straccietti di bufala e cinghiale,al gnocco fritto e tingella con salumi vari e anche poi con nutella e crema di lamponi poi per i secondi..ai buonissimi vini...tutto davvero ottimo..consiglio vivamente come prossimo raduno "Duster"..,posti e mangiare davvero fantastaci...,le locande erano : la Stangata di Volta Mantovana, Da Rita e trattoria Vittoria a Pozzolo..inoltre,anche i prezzi sono davvero ottimi..il che non guasta mai...2 giorni davvero belli..in attesa della Pasqua..a proposito, AUGURONI a TUTTIIIIIIIIIIIIII...ciao ciao
Miiiiiiiiiii Perry leggo solo ora che vieni dalle mie parti e non me lo dici??? (Volta Mantovana è a 10 minuti dal mio paese natio.....ci abita la mia prozia Luisa....).
Il ristorante una volta si chiamava Da Stangada (ora magari ha cambiato nome) e ci son stato un sacco di volte da piccolo, facevano dei capunsei paradisiaci...li ricordo ancora con commozione...poi grigliate di carne da sfiancare pure orde di vandali...
Grande Perry! clap clap
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  fabduster il Mar 02 Apr 2013, 13:14

Ha cambiato nome per i prezzi?
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  kordonbleu il Mar 02 Apr 2013, 21:34

un piccolo presente
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  Perry(AngelaJaco) 74 il Mar 02 Apr 2013, 22:46

master72 ha scritto:
Perry(AngelaJaco) 74 ha scritto:Due giorni di ferie a Volta Mantovana(MN) presso VilladeiMulini..,posto bellissimo, così come bellissimi sono i dintorni,in special modo il borgo medioevale di Borghetto e la via dei vini sul fiume Mincio..ottimo anche il mangiare,girato tre Locande , tutte promosse a pieni voti,...ho "assaggiato"..ehm..sbranato un po di tutto,e tutto è stato buonissimo...dai tortellini di zucca con sugo di salsiccia, ai tortellini di radicchio con aceto balsamico, alla pasta alla carbonara con asparagi, al risotto con lucio..per i primi, alla tagliata di manzo con pepe nero ,agli straccietti di bufala e cinghiale,al gnocco fritto e tingella con salumi vari e anche poi con nutella e crema di lamponi poi per i secondi..ai buonissimi vini...tutto davvero ottimo..consiglio vivamente come prossimo raduno "Duster"..,posti e mangiare davvero fantastaci...,le locande erano : la Stangata di Volta Mantovana, Da Rita e trattoria Vittoria a Pozzolo..inoltre,anche i prezzi sono davvero ottimi..il che non guasta mai...2 giorni davvero belli..in attesa della Pasqua..a proposito, AUGURONI a TUTTIIIIIIIIIIIIII...ciao ciao
Miiiiiiiiiii Perry leggo solo ora che vieni dalle mie parti e non me lo dici??? (Volta Mantovana è a 10 minuti dal mio paese natio.....ci abita la mia prozia Luisa....).
Il ristorante una volta si chiamava Da Stangada (ora magari ha cambiato nome) e ci son stato un sacco di volte da piccolo, facevano dei capunsei paradisiaci...li ricordo ancora con commozione...poi grigliate di carne da sfiancare pure orde di vandali...
Grande Perry! clap clap

Azz.. non lo sapevo..altrimenti ti invitavo a fare una cenetta..managgia...mi spiace,..ci vediamo a Fontanelice..,ci "rifacciamo"( cheers afro ..) lì..
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  jimivive il Mer 03 Apr 2013, 14:37

kordonbleu ha scritto:un piccolo presente
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  svitatol il Sab 06 Apr 2013, 23:12

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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  PORCINO 74 il Lun 08 Apr 2013, 22:22

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Coda alla vaccinara clap clap clap clap clap clap

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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  Perry(AngelaJaco) 74 il Mer 01 Mag 2013, 12:09

Spettacolo Socio.. cheers cheers il nome dell'Osteria è già tutto un programma... pig lol! mi hai fatto venire na'fame... pant roagh
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Re: Il piatto del giorno

Messaggio  jimivive il Gio 02 Mag 2013, 14:33

Dunque ieri:
pancetta, coppa e soppressa che si scioglieva in bocca...
bigoli (pasta fatta in casa tipicamente veneta) con ragù d'anatra..
sfilaccini di cavallo con scaglie di grana, e tartar di manzo..
panna cotta e crostata di mele..
il tutto bagnato con dell'ottimo bardolino.
caffè, ammazzacaffè, ammazzacaffè, ammazzacaffè....etc etc..
Stamattina il water se ne è andato offeso!

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